Remue-Méninges & Remue-Ménages

En Australie, des scientifiques ont suggéré à la population de manger des kangourous et des chameaux sauvages pour aider à lutter contre le réchauffement climatique et préserver la nature du pays-continent. La population serait ainsi invitée à ne plus acheter de mouton ni de boeuf, en vue de préserver la couche d’ozone.

En effet, les flatulences des bovins et des ovins, qui contiennent du méthane, constituent une source importante des émissions de gaz à effet de serre de l’Australie… alors que les kangourous ont un appareil digestif bien plus respectueux de l’environnement.

Et puis comme ça on arretera de les massacrer inutilement pour faire place aux bovins et ovins. (Ca ne va pas plaire à ma belle soeur, qui adore les langourous).

Ce matin, dans le Metro, le chef à domicile Christophe Nachtergaele nous donne une recette de "Carpaccio d'ananas et de fruits de la passion".

La recette à l'air sympa, mais un encadré m'a fait bondir.

"Un conseil, achetez des ananas qui ont fait le voyage en avion, et non en bateau. Pour ceux-ci le voyage est trop long, si bien qu'ils doivent être ceuillis lorsqu'ils ne sont pas encore suffisamment mûrs. Les ananas ayant voyagé en avion sont plus sucrés, mais également plus cher."

Voilà un conseil qui fera plaisir aux membres de l'association avion rouge, qui militent pour la prise de conscience et la transparence en matière de transport des marchandises en général et des aliments en particulier.

Sur le fond, le conseil est sans doute vrai en ce qui concerne le goût de l'ananas. Mais dans une recette ou l'ananas sera macéré dans du sirop de sucre et du genièvre au fruit de la passion, servi avec du sorbet au lychee et des framboises, le taux de sucre ne devrait plus se marquer. (Il en va sans doute autrement des arômes de l'ananas qui naissent de sa maturation). Une belle occasion de sacrifier un petit peu du goût sucré de notre confort pour le bien de l'environnement.

Un conseil interessant aurait été de ne pas conserver l'ananas à une température trop basse dans les heures précédant sa dégustation pour que les parfums et les arômes puissent se libérer.

Tout comme l'incitation à la haine raciale, l'appel au crime contre l'environnement devrait être blâmé.

C'est partout, et tout le temps, qu'il faut penser et agir autrement pour l'environnement.

Lu sur Geekzone (et pas vérifié)

Savez-vous que la totalité des serveurs utilisés par Internet consomme 0,8% de la production électrique mondiale, soit l’équivalent d’une quinzaine de centrales nucléaires… ?

10:16 La Côte envahie de déchets

de Le Soir en ligne - le fil info de internet@lesoir.be (Avec les rédactions du Soir en ligne, du Soir, d’AFP, d’AP et de Belga)

Quand on est guitariste ET conscient de certains enjeux environnementaux, on se retrouve parfois confronté à un dilemme. Comment concilier respect des bois exotiques et choix d'un instrument de qualité.

Martin (sous l'influence de Sting) notamment poursuit ses recherches en matière d'alternatives au bois exotique. Je vous présente la OMC Cherry:

Pas de nacre, des bois de réserve pour la table, et du cerisier élevé durablement pour la plupart des pièces.

Des processus industriels pour économiser le bois au maximum (optimisation des découpes).

Reste à savoir comment elle sonne ...  

Sans oublier le prix 3500 $. 

(Mais d'abord acheter une Martin JS signature) 

de Le Soir en ligne - le fil info de internet@lesoir.be

Pour sensibiliser les jeunes gens à la protection de la planète, les Nations unies lancent un clip vidéo prenant l’exemple du jean, dont l’usage raisonné permet d’économiser l’eau et l’énergie. « Porte ton jean au moins trois fois, lave-le à froid, sèche-le à l’air, oublie le fer : c’est cinq fois moins d’énergie consommée ! ».

Moi qui aime mon Jeans "dur et frais comme du carton", durci à l'air libre, je ne peux qu'aplaudir des deux mains.

[...]Un blogueur canadien a démontré il y a quelques temps que si le site Google était noir, on pourrait économiser 750 mégawatts-heures par an, soit toute l'énergie produite par 1000 petites éoliennes ou par 26 turbines du barrage des Trois Gorges en Chine (barrage dont la construction, faut-il le rappeler, a engendré le déménagement de plus d'un million de Chinois, qu'ils le veuillent ou non). Cette économie est due au fait que les pixels blancs nécessitent plus d'énergie que les pixels noirs pour s'afficher sur vos écrans.

Suite à cette démonstration, un nouveau moteur de recherches noir est né, Écogle (http://www.ecogle.fr), moteur de recherches qui utilise toutes les données de Google. 
J'incite donc tous ceux qui reçoivent ce mail à mettre Ecogle.fr <http://Ecogle.fr>  en page d'accueil, ou au moins à changer cette habitude d'aller sur Google, et d'utiliser Ecogle. Un geste qui ne coute rien, et qui à grande échelle, aura une influence sur la santé de notre environnement.

... faire de l'argent ??????

Ah ben si, le moteur est obligeamment équipé des google ads qui vont rentrer des brouettes d'argent tranquillement.

Envoyez ce mail à tous vos contacts, ça vous prendra 30 secondes, et en plus d'agir pour l'environnement, vous aurez bonne conscience..
 
Merci de votre attention, et merci de faire en sorte que notre planète resplendisse à nouveau

Tout ça pour se payer un gros Hummer, on parie :)

Ceci dit, le calcul et l'économie réalisée sont sans doute réels !

Je vous invite à visiter mon site de guitare, il est noir aussi, donc bon pour la planète. (Mmm, et il mériterait un décrassage).